8月222021 「懐石を哲学する!」~懐石とは命の交換儀式である~ 第72回コミュニティサロンiDOBATA愛知支店主催「懐石を哲学する!」~懐石とは命の交換儀式である~ 目の前にある食事が人生最初で最後の 食事であるならば、あなたは誰としていただきますか? 日本の宝ともいえる懐石料理界の巨匠「中尾英力(なかおひでさと)」氏をお招きし講演していただきます。 個の発展を懐石という観点から掴んでいただける貴重な機会です。 ぜひご参加ください! 講師の情報中尾英力(なかおひでさと)氏 世界料理オリンピック(ドイツ) 日本人初の金メダリストの父をもつ。 西洋料理を学んだのち京都にて京懐石を学ぶ。 裏千家 淡交社のカルチャー 「懐石の頂き方」や著名な茶人の料理を担当する他、 大老井伊直弼の茶懐石を現代に復興させた「丁寧な食事の作法]を全国に広めている。 日時2021年8月22日 (日) 開始 13:30~16:00 zoom open/13:15 場所ZOOM会場 参加費未会員3,300円 アソシエイツ会員2,200円 振込先ゆうちょ銀行 記号:12050 番号:12394141 他 銀行からの振込の場合 店名二〇八(ニゼロハチ) 店番208 普通預金 口座番号:1239414 口座名義シーエスイドバタ(カ)アイチシテン お申し込みhttps://ssl.form-mailer.jp/fms/12d6a430608939 キャンセルポリシーお申込みが完了した時点で参加費が発生いたします。 万が一ご参加いただけない場合でも 参加費はお支払いください。 また、お支払いいただきました参加費は、ご返金いたしかねます。 予めご了承ください。 お問い合わせ先コミュニティサロンiDOBATA愛知支店 8月担当 島田・江嶋 アドレス:idobata.aichi@gmail.com